Cookies Frenchfarm.ac
🍪 Cookies au CBD avec Wohney Cream
Une recette bien-être signée Frenchfarm.ac, en collaboration avec la naturopathe Devi Boscolo-Thiounn
Avant de répondre à la grande question — qu’est-ce que le CBD ? — on voulait vous dévoiler le secret de nos petits cookies faits maison, infusés de cette molécule du bonheur.
Il suffit d’utiliser notre miel au CBD Wohney Cream pour transformer votre cuisine en un espace de détente et de gourmandise.
🛒 Ingrédients pour 15 cookies
- 250 g de farine
- 90 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel (nous avons utilisé du sel de Camargue)
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 œuf
- 125 g de beurre demi-sel
- 2 cuillères à soupe de Wohney Cream (miel au CBD)
- Des morceaux de chocolat (selon vos envies)
👩🍳 Préparation
- Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure dans un grand bol.
- Faire fondre le beurre puis ajouter l’œuf battu et le miel au CBD.
- Incorporer le tout au mélange sec et bien mélanger.
- Ajouter les morceaux de chocolat et mélanger à nouveau.
- Astuce : laisser reposer la pâte 30 minutes au frais pour une meilleure texture.
Bonus : Vous aimez la pâte crue ? Coupez-la en dés après repos et parsemez-la sur une glace ou un dessert.
🔥 Cuisson
Préchauffez le four à 220 °C (thermostat 7–8). Formez des cookies d’environ 10 cm de diamètre (la cuillère à glace fonctionne très bien !). Disposez-les espacés sur une plaque de cuisson.
Cuire pendant 9 à 11 minutes selon la texture souhaitée : moelleux ou croquants.
Laissez refroidir… puis savourez ✨
📹 Dans les coulisses
Découvrez en vidéo une journée de production où nous avons créé nos trois premiers produits exclusifs :
- Confiture ananas & basilic au CBD
- Trois tablettes de chocolat au CBD
- Les cookies CBD que vous venez de découvrir
Et ce n’est pas tout… On y a ajouté une petite touche de terpènes. Plus de détails à venir dans un article dédié !
